宇都恵美 
種まきの春☘
イケメンは『3代目原豆腐』さん。
３代目を取り囲む『徳之島物産』さんと『奄美共同印刷』さん。
徳之島で豆腐と言えば『🐃闘牛の島 原豆腐』なくらい全島のスーパーや商店で必ず並んでいます。
美味しいお豆腐。
絹ごしと木綿の違いが分からない子供の頃にお使いで失敗したなぁ〜😿
お豆腐は身体にいい食品ですから毎日でも食べたいですよね。
徳之島唯一のお菓子の会社、『徳之島物産 神之嶺工房』さんは［身体が元気になるおやつ］をコンセプトに栄養が摂れるお菓子を手作りしています。
徳之島の身体にいいモノをお菓子にして口にする人の健康を願いながら商品開発に真剣に本気で励んでいます。
3代目原豆腐さんと徳之島物産さんがこうしてお話し合いをされている様子を少々フライング気味にお伝えしていますが、同席させていただきましてやり取りを聞いている間中、感動しっぱなしでしたよ。
徳之島物産さんは工場長を伴い原豆腐さんに新商品コラボを打診して、徳之島の印刷屋さんが話の流れを汲んでパッケージや商品への双方の想いをイメージしていく。
こうして商品が生まれるのがまさに理想的です。
私は販売する側として、この作り手の想いがモチベーションになる。
売れればいいとは思いません。
一時で終わりますからね。
ゆっくり着実に知ってもらうことが大切だから、地道に正直に薄利でも続けていこう！
と話し合いが締めくくられて、みんなのこのいい顔です。
家族の為に手作りしているような工房ですから、儲かるやり方ではないなぁ〜と経営状況は心配になりますが！
期待してくださいね。
徳之島からのお土産、徳之島産をどうぞよろしくお願い致します^_^
SKY CAFEでは徳之島のあらゆる業者さんに利益を還元できるように、made in徳之島の魅力を開拓し続けていきます。